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家人聚餐选酒的两大秘诀

2020-11-04 来源:未知 责任编辑:中国新闻采编网 点击:

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家是人生的避风港,也是人生的安乐窝有家在,心就不漂泊。家人团聚的美好时刻,该喝什么酒助兴好呢?

考虑家人喜好

通常来说,二十多岁的年轻人喜爱清爽活泼、富有青春气息的酒,比圣登堡80/90后山楂利口酒。它展现出丰富的山楂果的芳香,口感清新、紧致,成熟水果香气贯穿始终,入口即感觉身心愉悦,搭配饮料果汁,更显年轻人的丰富多彩。

女性长辈多时不妨备一些优雅、精致的酒。圣登堡山楂冰酒,酒精度数低,但黄酮含量和糖分含量都很高,果香丰富,口感和谐,既满足女性朋友对美的最求,又符合大众对健康的向往。

男性长辈稳重,更爱风味浓郁、层次丰富的圣八礼清高干红系列。它们香气集中浓郁,山楂果香混杂着酒香,橡木气息更是如灵魂般注入其中。香气和谐平衡,酒体饱满有张力,各种滋味厚实细腻,余韵悠长。

注意美酒与美食的搭配

中国美食如文化一般丰富多彩,各地菜系争芳斗艳。但需好酒配美食。传统的搭配是清淡菜搭配白葡萄酒,油脂等含量多的菜搭配单宁丰富的红葡萄酒。

但是,也有例外,山楂红酒不需要如此繁杂。它的原料是山楂,——一种药食同源的水果,有解除油腻、健胃消食的作用,且山楂黄酮可清除自由基、缓解痛风、平衡三高,油腻的菜系选择山楂酒非常合适。同时,它酒体清冽、色泽明亮,搭配清爽的美食,色、香、味俱全,美酒和美食相得益彰。且由于山楂酒含有丰富的半乳糖醛酸和有机酸,好喝不上头,喝多不难受,是妇孺皆知的“百搭酒”,是朋友聚会、工作应酬的最好选择。

皇尊庄园山楂酒,因其独特的口感和富含黄酮的绝对优势,既能为食物增色添彩,又能增加家庭聚会的氛围,更能为家人带去健康。


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